金谷園集團
企業介紹
金谷園集團是集食品研發、生產、配送、銷售及管理于一體的集成化餐飲服務商,注冊資本2833.3333萬元,總部位于深
圳南山。集團擁有深廣佛三地符合GMP標準的現代化生產基地近10萬㎡,日供中、西餐達數十萬份;旗下擁有“金谷園”、
“金貝子”、“金穗”、“薇意”和“麥工坊”等多個知名品牌;業態類型包括大型賽事/賽會餐飲服務、企事業單位后勤
餐飲服務、冷鮮方便食品、凈菜、學生早午餐、中西式包點、咖啡水吧、手禮定制配送服務等。 集團一直以工業化、標準
化、規?;?、科技化、品牌化、產業化為戰略方針,積極推進資本化、網絡化、智能化進程,始終致力于打造以“中央大廚
房” 為核心、一體多元的商業模式。
應用產品
金蝶K/3 Cloud
挑戰
1、集團化餐飲服務生產加工行業特性;
2、項目型餐飲連鎖服務銷售型企業信息化集成;
3、新型餐飲連鎖從終端到電商平臺整體信息化集成;
4、新環境下快速擴張型餐飲服務企業信息化規劃整合能力;
應用價值
1、確定了新型集食品研發、生產、配送、銷售及管理于一體的集成化服務商集團管控模式;
2、搭建了從終端、項目點、事業部、生產加工廠到集團的各業務信息運行平臺;
3、建立了按各項目點、事業部、生產加工廠等獨立單元考核的信息化支撐體系;